Guide d’achat de hachoir à viande et caractéristiques à voir
Si vous cherchez à acheter un hachoir à viande mais ne savez pas lequel choisir, ce guide vous aidera à choisir le hachoir adapté à vos besoins. Il y en a tellement sur le marché, tous offrant une fonction similaire, qu’il peut être difficile de prendre la bonne décision ; voici quelques conseils pour vous aider.
Que peut-on faire avec un hachoir à viande ?
Les hachoirs électriques et manuels sont idéaux pour traiter différents types d’aliments. Bien qu’elles soient généralement appelées « hachoirs à viande », ces machines sont idéales pour traiter les légumes, le fromage et les noix.
Sorbet aux fruits : Préparez un sorbet aux fruits alléchant en mélangeant des bananes avec des mangues et des fraises, puis en les broyant à l’aide d’un hachoir à viande. Ensuite, mettez-le au congélateur pour qu’il refroidisse.
Beurre de noix : La préparation de ce beurre est très simple. Il suffit de mélanger des amandes avec des cacahuètes, de placer le mélange dans un hachoir à viande et de le broyer.
Aliments pour bébés : Les hachoirs à viande peuvent être utilisés pour préparer des petits pois, des légumes, des fruits et de la viande cuite pour les bébés.
Fromage émietté : Les hachoirs à viande sont idéaux pour préparer du parmesan émietté et toute autre forme de fromage à pâte dure émietté.
Broyage de noix
Pâté de viande : Il suffit d’ajouter de la viande cuite dans votre hachoir et de le broyer jusqu’à l’obtention d’un pâté de viande.
Miettes de pain : Le pain grillé ou sec est idéal pour cela
Est-il possible de faire des saucisses avec un hachoir à viande ?
Oui ! Les hachoirs à viande, qu’ils soient électriques ou manuels, peuvent avoir suffisamment d’espace pour permettre
Les tubes à farcir les saucisses, utilisés pour farcir les saucisses. La plupart des fabricants incluent au moins deux tubes de remplissage dans leurs hachoirs, mais vous pouvez toujours les acheter séparément à bas prix. Veillez uniquement à ce que le tube de remplissage que vous achetez soit bien adapté à votre broyeur.
La production de saucisses à l’aide d’un broyeur manuel est un véritable défi. Tout d’abord, il faut nourrir la viande avant de la broyer. Ensuite, il faut que quelqu’un d’un côté fasse tourner la manivelle avec régularité, tandis qu’un autre manipule le tube à saucisses du hachoir.
Mais avec le hachoir multifonction Lidl, le bourrage de saucisses devient facile. En effet, le broyage est assuré par les moteurs du broyeur, ce qui permet de farcir le boyau de manière uniforme.
L’installation d’un dispositif de bourrage de saucisses sur votre broyeur facilite grandement le bourrage. Cela est particulièrement utile si votre hachoir électrique Lidl doit être farci de saucisses en grande quantité.
Mon hachoir à viande peut-il être utilisé pour broyer des os ?
Il est très rare qu’un hachoir à viande multifonction Lidl soit capable de broyer des os avec facilité. Cela est vrai même pour les hachoirs à viande à usage intensif. Les fabricants l’indiquent la plupart du temps sur leurs hachoirs car les os sont trop solides pour que les moteurs puissent les broyer, et toute tentative de les forcer entraînerait l’endommagement des engrenages internes. La garantie du fabricant sur votre broyeur sera automatiquement annulée si vous y broyez des os.
Il est intéressant de noter que certains modèles de broyeurs ont été conçus pour broyer efficacement des os mous comme ceux d’un lapin ou d’un poulet. Comme on peut s’y attendre, le broyeur doté d’un moteur puissant durent non seulement plus longtemps, mais ils peuvent également broyer efficacement des os mous. Si vous broyez des os mous la plupart du temps, nous vous recommandons d’opter pour des broyeurs plus puissants, dont l’intérieur est entièrement en métal. Après de nombreuses expériences, nous avons découvert que les broyeurs multifonction Lidl sont les meilleurs lorsqu’il s’agit de broyer des os mous, grâce à leurs puissants engrenages entièrement en métal.
Cependant, ce n’est pas une bonne idée de broyer des os de porc, de bœuf et de porc, car ils risquent de gâter votre coûteux broyeur.
Découvrez par la suite, les conseils pour peindre ses murs.
