Investir dans une caisse enregistreuse pour son restaurant
Lorsqu’on est propriétaire ou gérant d’un restaurant, la question de l’encaissement est un élément clé qu’il convient d’étudier avec attention. Dans cet objectif, investir dans une caisse enregistreuse pour restaurant s’impose, cet outil tout à fait adapté aux attentes du secteur de la restauration s’avère en effet non seulement performant pour réaliser les encaissements de façon efficace, mais il permet également de se mettre en conformité avec les dernières dispositions réglementaires imposées par le législateur depuis quelques années. Zoom sur cet équipement incontournable dans le domaine du CHR.
La solution la plus efficace pour répondre aux exigences légales
Les restaurants comme tous les commerces soumis à la TVA ont été l’objet d’une attention toute particulière de la part du législateur notamment concernant la lutte contre les fraudes à la TVA. Ainsi, la loi a évolué au cours des dernières années et impose aux restaurateurs de disposer d’un dispositif d’encaissement répondant à plusieurs critères. Le dispositif d’encaissement doit ainsi garantir l’inaltérabilité des données, mais aussi leur sécurisation, leur conservation et leur archivage y compris à des fins d’audit. Si plusieurs équipements peuvent remplir ces critères, la caisse enregistreuse pour restaurant s’est imposée en raison de son caractère pratique auprès des restaurateurs, et ce quel que soit le type d’établissement. Pour garantir la conformité de la caisse enregistreuse avec la loi en vigueur, une certification a été créée, les fabricants fournissent d’ailleurs un certificat de conformité lors de l’achat de l’appareil. Mais ce dispositif d’encaissement ne permet pas seulement de répondre aux exigences légales, découvrez les nombreux atouts d’une caisse enregistreuse pour restaurant sur ce site.
Un outil performant pour un encaissement rapide
La satisfaction du client est véritablement au cœur des préoccupations des restaurateurs et si celle-ci dépend de nombreux éléments allant de l’accueil au sein de l’établissement à la qualité des plats servis en passant par la rapidité du service et l’atmosphère au sein du restaurant, la question de l’encaissement est cruciale puisqu’il s’agit des derniers instants que le client passe dans l’établissement. Il est donc essentiel que cet encaissement soit géré au mieux, il doit être rapide, précis et efficace afin de limiter l’attente des clients qui est un facteur clé dans leur satisfaction. La caisse enregistreuse est l’outil le plus adapté dans ce cadre, très facile à utiliser grâce à une personnalisation des menus et un logiciel intuitif, l’employé pourra réaliser l’encaissement aisément et rapidement sans pour autant nécessiter de formation particulière.
Un véritable assistant de gestion à disposition
Au-delà de sa fonction première, à savoir effectuer les encaissements, la caisse enregistreuse pour restaurant dispose de nombreux modules particulièrement intéressants pour les gérants de restaurant concernant la gestion de celui-ci. En effet, l’enregistrement de l’ensemble des données permet de faciliter la fermeture de la caisse chaque soir, mais aussi de pouvoir transmettre les informations aux services de comptabilité directement. Par ailleurs, la plupart des caisses enregistreuses proposent aujourd’hui une fonctionnalité dédiée à la gestion des stocks, un point crucial dans le monde de la restauration, ce module permet de suivre l’évolution des stocks en temps réel intégrant chaque vente pour tenir les stocks à jour constamment, éviter les ruptures et anticiper au mieux les commandes.
